Édition

L'édition, un domaine que j'explore avec passion

En 2023, j’ai eu l’opportunité de publier mon premier livre sur la réalisation des yaourts maison, combinant mes compétences de créatrice, de photographe et de styliste culinaire.

J’ai également collaboré sur divers projets avec la maison d’édition i2C, spécialiste du coffret food.

L’édition culinaire requiert une expertise en rédaction, une connaissance approfondie de la cuisine et un œil créatif pour la photographie, permettant de raconter des histoires à travers les plats et d’inspirer les passionnés.

C’est cette créativité et ce souci du détail que j’apporte aux maisons d’édition pour sublimer leurs projets.

Auteur, stylisme & photographie

Mes petits yaourts faits maison

Chez i2C 2023

Mon livre de 30 recettes simples, naturelles et gourmandes pour vous donner envie de sauter le pas. Ce livre est née d’un projet personnel autour d’une de mes activité préférées: la réalisation des yaourts maison.

Stylisme & photographie

Pommes Pink Lady

Chez Publishroom Factory 2023

Un livre de 24 recettes simples et gourmandes pour mettre à l’honneur l’ingrédient principal des recettes: la pomme Pink Lady.

Recettes, stylisme & photographie

À double tranchant

Coffret culinaire chez i2C 2023

Un livre de 20 recettes pour donner des idées gourmandes aux amoureux des apéros dînatoires.

Recettes, stylisme & photographie

Brunch du Dimanche et des autres jours

Coffret culinaire chez i2C 2023

Un livre de 20 recettes sucrées et salées, des idées délicieuses pour réinventer le brunch avec des ingrédients frais et de qualité, idéal pour les amateurs de cuisine conviviale.

Stylisme & photographie

La cuisine de nos chefs, grape Hospitality

Chez i2C 2024

Un livre de 20 recettes de l’entrée au dessert pour illustrer généreuse et délicieuse cuisine des Chefs des restaurants de la chaine hôtelière Grape Hospitality.

Recettes, stylisme & photographie

Culture Rhums, arrangés, Punchs & Encas créoles

Coffret culinaire chez i2C 2024

Sur ce projet j’ai pu créer et réaliser toutes les recettes et les photos des boissons, 20 au total. Un livre de 30 recettes pour faire voyager les passionnés de rhum et de la cuisines des îles.