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Un studio culinaire créatif à votre service

Prêts à sublimer vos produits avec des photos qui pétillent ?

Réservez votre appel découverte dès maintenant.

Parlez-moi de votre projet!

🪴Soleil et vert cru du printemps par chez moi e

🪴Soleil et vert cru du printemps par chez moi et et je suis la plus heureuse :o) il est temps de passer les mains dans la terre pour planter ses plus jolis plantes pour le printemps, été pour moi plus grand plaisir.

Point météo et jardinage faits! 😁
A part ça je vous souhaite une belle semaine ! ☺️

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Elena @ Studio Joy
Photographe food & Créatrice de gourmandise
📍Antibes, French Riviera 🇫🇷🇺🇸
💌elena@studiojoy.fr

#photographe #food #photographefood #stylismeculinaire #foodstyling #foodphotostudio #foodphotographer #printemps #spring #goodvibes #green #soleil #goodday #jardinage #pots #pottery #plants #greenvibes @bergspotter @gront.space

Petit reportage de la Tarte Citron Signature Made

Petit reportage de la Tarte Citron Signature Made in @foodinfluencersawards live by le Chef Pâtissier @pierrejean_quinonero.

Dans un spot unique et luxurieux dans les hauteurs de Grasse au Château Saint Georges @chateausaintgeorges j’ai eu le plaisir de participer à la 5eme édition de l’événement unique en France @foodinfluencersawards et découvrir la pâtisserie signature du Chef Patisser. Un dessert ultra gourmand, léger et aérien, une revisite moderne et délicieuse de la tarte au citron meringuée.

Un moment de partage et de délices !

#pâtisserie #événement #food #foodlover #foodinfluencerawards #chefpatissier

I PAVLOVA AUX FRAISES I 🍓Une petite recette de

I PAVLOVA AUX FRAISES I

🍓Une petite recette de saison par ici avec cette pavlova aux fraises. Un de mes desserts préférés, rapide et facile à faire. Des fans par ici?

Je suis très contente, car je ne réalise pas souvent des meringues, il faut avoir un pue de patience, mais qu’est ce que c’est boooon!!!

NGREDIENTS:
3 blancs d’oeuf (100 à 120g)
100g sucre semoule
100g sucre glace
8g maïzena
1 citron vert
200g skyr
300g fraises
1 fruit de la passion
20g pétales d’amande

PREPARATION
1. Préchauffer le four à 90°C chaleur tournante. Utiliser une plaque perforée pour la cuisson si possible, on obtient une cuisson plus uniforme. Y déposer un papier cuisson.
2. Commencer par réaliser les mini pavlovas. Séparer les blancs des jaunes (garder les jaunes pour une autre préparation). Commencer à monter les blancs en neige à une petite vitesse, puis augmenter progressivement. Ajouter 1cs de jus de citron. Continuer à fouetter et ajouter progressivement le sucre semoule. Quand on obtient le bec d’oiseau, arrêter de fouetter et incorporer le sucre glace mélangé avec la maïzena à l’aide d’un tamis pour incorporer de l’air et faire des mouvements larges avec une maryse.
3. Réaliser les nids de meringue directement sur le papier de cuisson à l’aide d’une cuillère à soupe. Enfourner à 90°C pour 1h45min sans ouvrir la porte du four, puis laisser reposer 2h dans le four éteint.
4. Préparer la garniture de fraises. Laver et sécher les fraises, les équeuter, puis les couper en quartiers. Les mettre dans un saladier, ajouter 2cs de sucre, le reste de jus de citron et le zeste. Mélanger.
5. Au moment de la dégustation déposer 1 belle cuillère à soupe de skyr (ou chantilly) garnir avec les fraises, les pétales d’amandes et la pulpe du fruit de la passion.

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Elena @ Studio Joy
Photographe food & Créatrice de gourmandise
📍Antibes, French Riviera 🇫🇷🇺🇸
💌elena@studiojoy.fr

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I LE POISSON D’AVRIL DANS MON OBJECTIF I Eh oui

I LE POISSON D’AVRIL DANS MON OBJECTIF I

Eh oui j’ai aussi du poisson par ici, mais vu par mon objectif il est bien réel, bon et beau 😊

C’était un plaisir de mettre en lumière ce produit brut lors de mes shootings pour @les_pecheurs_de_bretagne.

Il y avait des textures, des couleurs, des brillance à travailler pour le rendre star et lui donner la valeur qu’il mérite!

Des produits que j’ai adoré sublimer!

Excellents pour la santé, à consommer sans modération ! 😁

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Elena @ Studio Joy
Photographe food & Créatrice de gourmandise
📍Antibes, French Riviera 🇫🇷🇺🇸
💌elena@studiojoy.fr

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I HARU, SPRING IS HERE | 🍃Enfin le véritable

I HARU, SPRING IS HERE |

🍃Enfin le véritable premier jour de printemps aujourd’hui !

Un bonheur! Le printemps est ma saison préférée! Les jours s’allongent, la lumière devient plus douce et les étals se remplissent de couleurs… je suis joie !

C’est aussi le printemps chez @mochicoffee_france avec cette édition limitée de mochi Sakura 🌸 délicatement parfumé à la feuille de cerisier saumurée!! Je n’ai jamais goûté un mochi aussi délicieux et aussi étonnant en goût! Mes clients ont du talent !

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Elena @ Studio Joy
Photographe food & Créatrice de gourmandise
📍Antibes, French Riviera 🇫🇷🇺🇸
💌elena@studiojoy.fr

#sakura #spring #japan #springvibes🌸 #printemps #sakuraaesthetic🍒 #mochi #food #reels #foodstyling #photoculinaire #photographe #food #photographefood #stylismeculinaire #foodstyling #foodphotostudio #foodphotographer #foodphotoawards20 #foodphotography #studioculinaire #studiophoto #foodstagram #foodblogger

📍 Pour découvrir mon travail, vous inspirer ou

📍 Pour découvrir mon travail, vous inspirer ou simplement vous donner envie de cuisiner, mon portfolio est en ligne www.studiojoy.fr.

Que vous soyez une marque engagée, un artisan passionné ou une entreprise food à la recherche d’images qui donnent font vendre, je vous accompagne à court ou long terme pour mettre en lumière votre univers avec authenticité et gourmandise.

Découvrez mon univers et laissez-vous inspirer par des visuels créatifs et colorés qui subliment vos produits!

Attention à ne pas regarder un site de photo culinaire sans avoir mangé, c’est trop tentant !!

Si vous avez une idée, un projet, vous avez une collaboration à me proposer, je vous invite à me contacter directement par email ou réserver un appel découverte.

Let’s discuss!

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Elena @ Studio Joy
Photographe food & Créatrice de gourmandise
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Photographe & styliste culinaire
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